Ciudad Juárez.- La Dirección de Industrialización Agropecuaria informó que durante el mes de abril se procesaron un total de 2 mil 285 animales en el Rastro Municipal, lo que generó una recaudación de 1 millón 303 mil 287 pesos.
Según el desglose por especie, se registraron 1,561 bovinos, 398 equinos y 326 cerdos, cifras que, de acuerdo con el titular de la dependencia, Daniel Delgadillo, reflejan la confianza de los productores en los servicios que ofrece el rastro, así como el compromiso del municipio por garantizar procesos adecuados.
“Seguimos trabajando con estricto apego a las normas sanitarias y de bienestar animal.
Nuestra prioridad es ofrecer un servicio seguro, eficiente y transparente para los productores y la ciudadanía”, expresó Delgadillo.
El funcionario subrayó que el personal del rastro mantiene altos estándares de higiene y control sanitario, con el objetivo de asegurar que la carne destinada al consumo humano esté libre de enfermedades y contaminantes, reduciendo así el riesgo de enfermedades zoonóticas, es decir, aquellas que pueden transmitirse de animales a personas.
